Šuang-si
Kategória: 
350 g kuracích pŕs, 100 g šampiňónov, 120 g kapie (červenej papriky), 1 vajce, worchesterová omáčka, sójová omáčka, olej

Šuang-si - príprava

    Mäso pokrájame na tenké rezance, premiešame
    s worchesterovou omáčkou a vajíčkom a necháme v chladničke odležať najmenej hodinu.
    V panvici rozohrejeme olej a prudko opečieme odležané mäso. Pridáme papriku pokrájanú na plátky a krátko orestujeme. Nakoniec trošku podlejeme vodou (vývarom, vínom) a sójovou omáčkou.
    Podusíme a podávame s ryžou.

Podobné recepty

Vaše názory

(5/5)
Top