Kuracie prsia so slaninkou
Kategória:
4 kusy kuracích pŕs,
1 dl smotany (kyslá alebo šľahačková),
50 g údenej slaninky,
1 červená cibuľa,
2 strúčiky cesnaku,
1 KL horčice,
1 feferónka,
soľ,
čierne mleté korenie,
1 PL oleja
Kuracie prsia so slaninkou - príprava
Kuracie prsia pokrájame na tenké rezne, osolíme a necháme 10 min. odležať.
Medzitým nadrobno pokrájame slaninku, očistenú cibuľu, feferónku, pridáme roztlačený cesnak, horčicu, smotanu a čierne mleté korenie, dobre vymiešame a touto zmesou potrieme plátky kuracích pŕs.
Jenskú misu alebo pekáč potrieme olejom, tesne vedľa seba poukladáme pripravené plátky, prikryjeme alobalom a v dobre vyhriatej rúre pečieme najprv 30 min.
Potom odložíme alobal a znova dáme piecť do zlatožlta. Podávame s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Podobné recepty
Kategória:
4 kusy kuracích pŕs,
1 dl smotany (kyslá alebo šľahačková),
50 g údenej slaninky,
1 červená cibuľa,
2 strúčiky cesnaku,
1 KL horčice,
1 feferónka,
soľ,
čierne mleté korenie,
1 PL oleja
Kuracie prsia so slaninkou - príprava
Kuracie prsia pokrájame na tenké rezne, osolíme a necháme 10 min. odležať.
Medzitým nadrobno pokrájame slaninku, očistenú cibuľu, feferónku, pridáme roztlačený cesnak, horčicu, smotanu a čierne mleté korenie, dobre vymiešame a touto zmesou potrieme plátky kuracích pŕs.
Jenskú misu alebo pekáč potrieme olejom, tesne vedľa seba poukladáme pripravené plátky, prikryjeme alobalom a v dobre vyhriatej rúre pečieme najprv 30 min.
Potom odložíme alobal a znova dáme piecť do zlatožlta. Podávame s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Medzitým nadrobno pokrájame slaninku, očistenú cibuľu, feferónku, pridáme roztlačený cesnak, horčicu, smotanu a čierne mleté korenie, dobre vymiešame a touto zmesou potrieme plátky kuracích pŕs.
Jenskú misu alebo pekáč potrieme olejom, tesne vedľa seba poukladáme pripravené plátky, prikryjeme alobalom a v dobre vyhriatej rúre pečieme najprv 30 min.
Potom odložíme alobal a znova dáme piecť do zlatožlta. Podávame s ryžou alebo zeleninovým šalátom.