Karfiol s hubami
Kategória:
1 karfiol,
200 g čerstvých sezónnych húb alebo šampiňónov,
1 cibuľa,
80 g tvrdého syra,
40 g masla (aj rastlinného, vhodného na pečenie),
soľ,
citrónová kôra,
rasca,
tmavý čerstvý chlieb
Karfiol s hubami - príprava
Na masle speníme posekanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané huby a rascu, posolíme a dusíme domäkka.
Karfiol uvaríme v osolenej vode, scedíme, pokrájame nadrobno a pridáme k uduseným hubám.
Ochutíme pokrájanou citrónovou kôrou.
Podávame na krajcoch tmavého chleba, posypeme syrom a petržlenovou vňaťou.
Vytlačiť
Kategória:
1 karfiol,
200 g čerstvých sezónnych húb alebo šampiňónov,
1 cibuľa,
80 g tvrdého syra,
40 g masla (aj rastlinného, vhodného na pečenie),
soľ,
citrónová kôra,
rasca,
tmavý čerstvý chlieb
Karfiol s hubami - príprava
Na masle speníme posekanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané huby a rascu, posolíme a dusíme domäkka.
Karfiol uvaríme v osolenej vode, scedíme, pokrájame nadrobno a pridáme k uduseným hubám.
Ochutíme pokrájanou citrónovou kôrou.
Podávame na krajcoch tmavého chleba, posypeme syrom a petržlenovou vňaťou.
Karfiol uvaríme v osolenej vode, scedíme, pokrájame nadrobno a pridáme k uduseným hubám.
Ochutíme pokrájanou citrónovou kôrou.
Podávame na krajcoch tmavého chleba, posypeme syrom a petržlenovou vňaťou.