BYLINKOVÁ POLIEVKA
Kategória:
jeden strúčik cesnaku 40 g masla 50 g hladkej múky 1 l zeleninového vývaru soľ mleté biele korenie jeden rožok dve viazaničky miešaných bylín jednu lyžicu oleja
BYLINKOVÁ POLIEVKA - príprava
Cesnak očistíme a najemno nakrájame.
Na panvici rozpustíme maslo a cesnak v ňom mierne opražíme. Zaprášime múkou a za stáleho miešania zalejeme vývarom a varíme.
Čerstvé bylinky umyjeme, osušíme, posekáme, pridáme do vriaceho vývaru a spolu varíme.
Hotovú polievku rozmixujeme a podľa chuti posolíme a okoreníme.
Rožok nakrájame a na oleji prudko opečieme.
Hotovú polievku ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou a podávame s opečenými kúskami rožka.
Kategória:
jeden strúčik cesnaku 40 g masla 50 g hladkej múky 1 l zeleninového vývaru soľ mleté biele korenie jeden rožok dve viazaničky miešaných bylín jednu lyžicu oleja
BYLINKOVÁ POLIEVKA - príprava
Cesnak očistíme a najemno nakrájame.
Na panvici rozpustíme maslo a cesnak v ňom mierne opražíme. Zaprášime múkou a za stáleho miešania zalejeme vývarom a varíme.
Čerstvé bylinky umyjeme, osušíme, posekáme, pridáme do vriaceho vývaru a spolu varíme.
Hotovú polievku rozmixujeme a podľa chuti posolíme a okoreníme.
Rožok nakrájame a na oleji prudko opečieme.
Hotovú polievku ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou a podávame s opečenými kúskami rožka.
Na panvici rozpustíme maslo a cesnak v ňom mierne opražíme. Zaprášime múkou a za stáleho miešania zalejeme vývarom a varíme.
Čerstvé bylinky umyjeme, osušíme, posekáme, pridáme do vriaceho vývaru a spolu varíme.
Hotovú polievku rozmixujeme a podľa chuti posolíme a okoreníme.
Rožok nakrájame a na oleji prudko opečieme.
Hotovú polievku ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou a podávame s opečenými kúskami rožka.