Pečené králičie ramienka so zeleninou
4 porcie 4 králičie ramienka, 100 g údenej slaniny, soľ, mleté čierne korenie, 100 ml oleja, 250 g miešanej zeleniny, worcesterská omáčka, 200 ml mäsového vývaru

Pečené králičie ramienka so zeleninou - príprava

    Umyté králičie ramienka osušíme.
    Opatrne ich prešpikujeme slaninou, posolíme, okoreníme a dáme do pekáča.
    Pokvapkáme olejom, pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu. Ochutíme worcesterskou omáčkou, podlejeme mäsovým vývarom a upečieme.
    Podľa potreby podlievame.
Top