Mäsové valčeky so syrom
300 g mletého hovädzieho a bravčového mäsa, 60 g cibule, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, trošku mletého muškátového orieška, 30 g strúhanky, 4 plátky syra, 50 g oleja

Mäsové valčeky so syrom - príprava

    Mleté mäso dobre premiešame s nadrobno posekanou cibuľou, vajcom, soľou, korením, muškátovým orieškom a strúhankou. Rukami namočenými v studenej vode vytvarujeme stredne veľké valčeky, do ich stredu točíme plátky syra, zakrútime
    a opečieme na rozpálenom oleji zo všetkých strán.
    Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.
Top