Pikantný guláš na šampiňónoch
Kategória:
750 g hovädzieho mäsa (najlepšie kližky), 250 g šampiňónov, 3 veľké cibule, 5 strúčikov cesnaku, solamyl, 1 pohárik červeného vína, korenie, soľ.
Pikantný guláš na šampiňónoch - príprava
Mäso nakrájame, osolíme, okoreníme a obalíme v solamyle.
Na tuku sprudka opečieme a potom vyberieme.
Vo výpeku osmažíme pokrájanú cibuľku, cesnak, šampiňóny.
Po 5 minútach prilejeme víno a za stáleho miešania uvedieme do varu.
Vložíme späť mäso a dusíme domäkka.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
750 g hovädzieho mäsa (najlepšie kližky), 250 g šampiňónov, 3 veľké cibule, 5 strúčikov cesnaku, solamyl, 1 pohárik červeného vína, korenie, soľ.
Pikantný guláš na šampiňónoch - príprava
Mäso nakrájame, osolíme, okoreníme a obalíme v solamyle.
Na tuku sprudka opečieme a potom vyberieme.
Vo výpeku osmažíme pokrájanú cibuľku, cesnak, šampiňóny.
Po 5 minútach prilejeme víno a za stáleho miešania uvedieme do varu.
Vložíme späť mäso a dusíme domäkka.
Na tuku sprudka opečieme a potom vyberieme.
Vo výpeku osmažíme pokrájanú cibuľku, cesnak, šampiňóny.
Po 5 minútach prilejeme víno a za stáleho miešania uvedieme do varu.
Vložíme späť mäso a dusíme domäkka.