Dobručké rožteky
2 vajcia, 400 g tvarohu, 8 lyžíc oleja, 500 g polohrubej múky, kypriaci prášok, soľ, 150 g strúhaného tvrdého syra, 3-4 lyžice kečupu, 4 lyžice mlieka, sezamové a ľanové semienka, 200 g nakrájanej mäkkej salámy, 2 žĺtky

Dobručké rožteky - príprava

    Zmiešaním vajec s tvarohom, olejom, múkou, kypriacim práškom a soľou získame cesto.
    To necháme trochu odležať, neskôr rozvaľkáme na pomúčenej doske a rozrežeme nožom na štvorce.
    Štvorce potom natierame kečupom a posýpame salámou a syrom. Napokon to stočíme do tvaru rožka, dáme na plech a potrieme zmesou žĺtka a mlieka.
    Pred pečením ešte posypeme semienkami.
Top