Cestoviny s bazalkovou omáčkou
Kategória: 
1 cestoviny penne, syrová omáčka (smotana navarenie, 150g Michalovskej tehly, 2 štvorce Syrokrému Smotanela, soľ, hladká múka), bazalka

Cestoviny s bazalkovou omáčkou - príprava

    Syrová omáčka: smotanu necháme zovrieť, pridáme tavený syr spolu s nastrúhaným tvrdým syroma miešame, pokiaľ sa syr nerozpustí.
    Omáčku zahustíme múkou zmiešanou so smotanou.
    Na záver pridáme do omáčky nakrájanú bazalku.

    Cestoviny uvaríme, precedíme a podávame so syrovou omáčku.

    Cestoviny podávame s paradajkami, ktoré pokvapkáme olivovým olejom.
Top