700 g teľacieho mäsa, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, štipka sušenej bazalky, oregano, 1 vajce,

Zadná časť králika (zajaca), soľ, tymian, olej, 1 cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička

600 g teľacieho mäsa, soľ, muškátový oriešok, hladká múka, 2 bielky, olej, 1 cibuľa, 2 ly�

600 g teľacieho mäsa na dusenie, olivový olej, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, cayenské

600 g teľacieho stehna, soľ, 1 lyžica horčice, 2 zelené papriky, 100 g póru, 80 g syra Mozarel

Zadná polovica zajaca, 4 strúčiky cesnaku, soľ, hladká múka, olej, 2 cibule, 200 g olúpaných

600 g odblaneného jahňacieho mäsa, 1 žemľa, 1 vajce, soľ, majorán, mleté čierne korenie, 3

800g zajačieho mäsa zo stehna, 50g masti,2 cibule,mletá červená sladká paprika, rasca, 4strú�

800g jelenieho stehna, 100g údenej slaniny, 80g masti, mleté čierne korenie, borievky (jalovec),

Lze dělat z vepřového z kuřecího i králičího masa.

4 kg mäsa z diviny, 1.5 kg cibuľi, 3 PL červenej papriky, 2x toľko vody, koľko mäsa , 3-4 ks �

600g kozľacieho mäsa zo stehna, 50g masla, 1 cibuľa, mletá červená sladká paprika, 200ml slad

Jahňacie stehno alebo chrbát Petržlen, pasternák, mrkva, cesnak, cibuľa čierne mleté korenie,

Špecialitka ktorú asi nebudete robiť každý deň ale stojí to za to z času na čas vyskúšať