Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
Veľmi ľahký
Lacný
Kategória: 

Zbožňujú ich najmä deti.

Ingrediencie

Pre 4 Osoba(y)

Cesto

  • 500 g hladkej múky
  • 3 dcl mlieka
  • 20 g droždia
  • 50 g cukru
  • 1 ks vajice
  • 1 dcl olej na potieranie

Krém

  • 0.5 l mlieka
  • 2 PL kryštálového cukru
  • 1 ks vanilkový cukor
  • 1 ks zlatý klas alebo vanilkový pudink

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom - príprava

  1. Pripravíme si kvások tak, že rozdrobíme droždie do teplého mlieka a necháme chvíľu pracovať. Preosejeme si múku, pridáme vajíčko, trošku soli, cukor, olej a pridáme pripravený kvások. Vymiesime hladké cesto, ktoré necháme dobre vykysnúť.
  2. Keď cesto nakysne dáme ho na dosku kde s malým štamprlíkom robím malé kúsky, ktoré namočím do oleja a ukladám tesne k sebe na plech.
  3. dukatove buchty
  4. Necháme ešte pekne podkysnúť.
  5. Keď sú pekne vykysnuté dám upiecť
Top