Anglická sviečková
1 kg pravej sviečkovej, soľ, mleté korenie, olej

Anglická sviečková - príprava

    Ako na to:
    Sviečkovú posolíme, okoreníme, potrieme olejom a necháme 2 hodiny odležať na chladnom mieste. Potom položíme sviečkovú na rozohriatý rošt a za občasného potierania zo všetkých strán opekáme. Sviečková musí ostať šťavnatá a ružová pri narezaní. Potom sviečkovú krájame na plátky. Podávame s rôzne upravenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Top