Koláč bez cukru
½ kg polohrubej múky, ½ kocky droždia, 3 polievkové lyžice medu, 1 dl oleja, 3 dl vlažnej vody, ½ čajová lyžička soli, 1 l slivkového alebo jablkového kompótu (bez cukru), hrsť vlašských orechov,1 polievková lyžica škorice, med na poliatie

Koláč bez cukru - príprava

    Z droždia, vlažnej vody a medu urobíme kvások, ktorý nalejeme do preosiatej múky. Pridáme olej a soľ.
    Zmiešame a necháme vykysnúť.
    Na olejom vymastený plech vylejeme cesto, necháme chvíľu postáť a roztlačíme. Poukladáme orechy, ovocie a posypeme škoricou. Vrch môžeme podľa chuti poliať tekutým medom roztopeným vo vodnom kúpeli.
Top