Srnčí rezeň na masle s čučoriedkami
* 750 g zveriny, * 150 g masla, * 230 g oleja, * 200 g čučoriedkového kompótu, * 0,2 l smotany, * 20 g korenia, * 0,1 l červeného vína, * 750 g zeleninovej oblohy

Srnčí rezeň na masle s čučoriedkami - príprava

    Mäso nakrájame na plátky a opečieme ho na masle.
    Do výpeku dáme šampiňóny, víno, šľahačku a ochutíme korením.
    Hotové dáme na tanier, prizdobíme zeleninou, čučoriedkami a šľahačkou.

Podobné recepty

Top