Pochúťkový chren
Kategória: 
1,2 dl octu, 220 g kryštalového cukru, 500 g jabĺk, 700 g mrkvy, 120 g chrenu

Pochúťkový chren - príprava

    Ocot s cukrom za stáleho miešania povaríme a odstavíme.
    Do roztoku pridáme olúpané a jemne postrúhané jablká, na kolieska pokrájanú mrkvu a chren, ktoré ešte zomelieme na mäsovom mlynčeku.
    Spolu premiešame, naplníme do pohárov a uložíme na chladné miesto.
    Pochúťkový chren podávame k mäsitým pokrmom namiesto šalátov.
Top