Tortilla z tekvice
Kategória: 
6 hrnčekov nadrobno pokrájanej tekvice, 2 hrnčeky nadrobno nasekanej cibule, 2 hrnčeky polohrubej muky, 1 hrnček oleja, 6 celých vajec, 1 prášok do pečiva, 8 strúčikov prelisovaného cesnaku, soľ, vegetu, čierne mleté korenie, majorán, petržlenovú vňať – (toto podľa chuti).

Tortilla z tekvice - príprava

    Všetky ingrediencie spolu zmiešame, necháme 10 minút odstáť.
    Vylejeme na vymastený a strúhankou vysypaný plech.
    Posypeme strúhaným syrom, na to nadrobno nakrájanú anglickú slaninu a dáme piecť do dobre vyhriatej rúry.
    Pečieme pomaly asi 40-45 minút.

Podobné recepty

Top