Hubový šalát
Kategória: 
2 kg čerstvých húb,1 kg papriky, 1 kg cibule, olej, vegeta, pol litra až liter kečupu

Hubový šalát - príprava

    Huby prevarte v slanej vode (stačia dve minútky), nechajte odkvapkať a pridajte 1 kg papriky pokrájanej na hrubšie kúsky.
    Potom primiešajte 1 kg cibule, ktorú ste predtým spenili na oleji, pridajte jednu menšiu vegetu, pol litra až liter kečupu, premiešajte s hubami a celú zmes sterilizujte asi 20 minút.
Top