500 g mletého masa, 1 menší cibule, 2 lžíce bílého vína, 3 lžíce sojové omáčky, 1 lžička cukru, 1/2 lžičky pálivé papriky, 2 lžičky mletého zázvoru, několik lžic hladké mouky, sůl, olej na smažení
Masové smažené kuličky - príprava
Všechny přísady vmícháme do masa, osolíme a zahustíme moukou.
Vše důkladně promícháme a tvoříme kuličky, které osmažíme na oleji dokřupava.
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.