Medvedie labky
300 g hladkej múky špeciál 00 300 g hrubej múky 20 g kakaa 280 g práškového cukru 220 g jemnej strúhanky 1 vajíčko 300 g Palmarínu

Medvedie labky - príprava

    Všetko dobre vymiešame do tuhého cesta. Necháme v mise a prikryjeme fóliou. Uložíme na chladné miesto asi na hodinu, ale môžeme aj dlhšie. Potom vtlačíme cesto do formičiek asi do tretiny hĺbky. Formičky naukladáme na plytký pekáč. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 10 minút. Vyklopíme asi po desiatich minútach z formičiek a obalíme v práškovom cukre.

    Poznámka:
    Môžete strúhanku vymeniť aj za pomleté ovsené vločky (250 g) alebo za mleté orechy (250 g).
Top