Mrkvové guľky
250 g nastrúhanej mrkvy na jemno 250 g kryštálového cukru 100 g pomletých orechov alebo mandlí 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy 100 g - 120 g podrvených piškót

Mrkvové guľky - príprava

    Mrkvu s cukrom udusíme do mäkka. Necháme dobre vychladnúť.
    Potom vmiešame citrónovú šťavu a podrvené piškóty. Vypracujeme hustú hmotu. Vytvoríme guličky, ktoré obaľujeme v pomletých orechoch a vkladáme do košíčkov.

    Poznámka:
    Nám to viac chutí s mandlami. Cez víkend to robievam deťom ako bombu na desiatu.
Top