KURČA NA CIGÁNSKY SPÔSOB
Kategória: 
kurča, údená slanina, cibuľa, papriková vegeta, alebo paprika s vegetou, olej

KURČA NA CIGÁNSKY SPÔSOB - príprava

    Zmiešame vegetu s trochou oleja.
    Zmesou potrieme štvrtky kuraťa.
    Na kus alobalu dáme asi 2 plátky slaniny, na to dáme porciu kuraťa, na to ¼ cibule, na cibuľu papričku a navrch ešte plátok slaniny.
    Alobal uzavrieme.
    Dáme do vyhriatej rúry – pečieme asi 1 hodinu.
    Môžeme piecť aj bez plechu.
    Pred dopečením môžeme alobal rozrezať, aby mäso chytilo kôru.
    Môže sa aj grilovať.
Top