PIKANTNÉ MORČACIE ZÁVITKY
PIKANTNÉ MORČACIE ZÁVITKY - príprava
Z mäsa nakrájame široké rezne, aby sa dali plniť (dvojrezne), mierne naklepeme, posolíme, posypeme čili korením, potrieme horčicou, pokvapkáme trochu sójovou omáčkou, trochu porozotierame s horčicou, posypeme strúhaným syrom, zatočíme do rolky, narežeme 2-2,5 cm hrubé roládky, priečne napichujeme na ražeň.
Závitky opekáme 5-6 minút z každej strany v rozpálenom oleji odokryté.
Môže sa opekať na grile.
Studená omáčka: pokrájané paradajky, paprika, cesnak, cibuľa, červená paprika, soľ, paradajkový pretlak, ocot, olej.
Zeleninu pokrájame, pridáme pochutiny a rozmixujeme.
Touto omáčkou prelievame hotové mäsko.
Podobné recepty
Vytlačiť
PIKANTNÉ MORČACIE ZÁVITKY - príprava
Z mäsa nakrájame široké rezne, aby sa dali plniť (dvojrezne), mierne naklepeme, posolíme, posypeme čili korením, potrieme horčicou, pokvapkáme trochu sójovou omáčkou, trochu porozotierame s horčicou, posypeme strúhaným syrom, zatočíme do rolky, narežeme 2-2,5 cm hrubé roládky, priečne napichujeme na ražeň.
Závitky opekáme 5-6 minút z každej strany v rozpálenom oleji odokryté.
Môže sa opekať na grile.
Studená omáčka: pokrájané paradajky, paprika, cesnak, cibuľa, červená paprika, soľ, paradajkový pretlak, ocot, olej.
Zeleninu pokrájame, pridáme pochutiny a rozmixujeme.
Touto omáčkou prelievame hotové mäsko.
Závitky opekáme 5-6 minút z každej strany v rozpálenom oleji odokryté.
Môže sa opekať na grile.
Studená omáčka: pokrájané paradajky, paprika, cesnak, cibuľa, červená paprika, soľ, paradajkový pretlak, ocot, olej.
Zeleninu pokrájame, pridáme pochutiny a rozmixujeme.
Touto omáčkou prelievame hotové mäsko.