Rezne zapekané s hubami a šunkou
Kategória:
4 bravčové rezne, 2 lyžice oleja, 5 lyžíc nakrájaných húb, 2 lyžičky múky, 3 lyžičky masla, 4 lyžice posekanej šunky, 4 lyžice postrúhaného syra, 4 lyžice kyslej smotany, soľ, mletú červenú papriku, vývar.
Rezne zapekané s hubami a šunkou - príprava
Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou.
Po oboch stranách opečieme na horúcom oleji.
Pokrájané huby podusíme na masle a poprášime ich múkou. Pridáme posekanú šunku, zalejeme malým množstvom vývaru
a smotanou.
Krátko povaríme.
Rezne uložíme na pekáč.
Na každý rezeň uložíme trochu šunkovo-hubovej hmoty. Posypeme postrúhaným syrom a v rúre zapečieme
Kategória:
4 bravčové rezne, 2 lyžice oleja, 5 lyžíc nakrájaných húb, 2 lyžičky múky, 3 lyžičky masla, 4 lyžice posekanej šunky, 4 lyžice postrúhaného syra, 4 lyžice kyslej smotany, soľ, mletú červenú papriku, vývar.
Rezne zapekané s hubami a šunkou - príprava
Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou.
Po oboch stranách opečieme na horúcom oleji.
Pokrájané huby podusíme na masle a poprášime ich múkou. Pridáme posekanú šunku, zalejeme malým množstvom vývaru
a smotanou.
Krátko povaríme.
Rezne uložíme na pekáč.
Na každý rezeň uložíme trochu šunkovo-hubovej hmoty. Posypeme postrúhaným syrom a v rúre zapečieme
Po oboch stranách opečieme na horúcom oleji.
Pokrájané huby podusíme na masle a poprášime ich múkou. Pridáme posekanú šunku, zalejeme malým množstvom vývaru
a smotanou.
Krátko povaríme.
Rezne uložíme na pekáč.
Na každý rezeň uložíme trochu šunkovo-hubovej hmoty. Posypeme postrúhaným syrom a v rúre zapečieme