Poľovnícke kurča
Kategória:
4 až 6 vykostených kuracích pŕs,
rovnaký počet plátkov syra Eidam,
1 čajová lyžička čerstvo rozdrveného čierneho korenia,
1 lyžička červenej papriky,
1 lyžička drvenej rasce,
olej,
soľ,
2 lyžice múky,
omáčka Barbecue
Poľovnícke kurča - príprava
Kuracie prsia obalíme v zmesi múky a korenín.
Z obidvoch strán ich opražíme na horúcom oleji, kým sa neodparí šťava.
Potom rezne poukladáme do nádoby, v ktorej ich budeme zapekať.
Každý kúsok polejeme Barbecue omáčkou, položíme naň plátok syra a opäť polejeme omáčkou.
Takto pripravené kuracie kúsky dáme do rúry zapiecť, kým sa syr neroztopí.
Ako prílohu podávame hrášok a kukuricu (uvarené v slanej vode) a hranolčeky.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
4 až 6 vykostených kuracích pŕs,
rovnaký počet plátkov syra Eidam,
1 čajová lyžička čerstvo rozdrveného čierneho korenia,
1 lyžička červenej papriky,
1 lyžička drvenej rasce,
olej,
soľ,
2 lyžice múky,
omáčka Barbecue
Poľovnícke kurča - príprava
Kuracie prsia obalíme v zmesi múky a korenín.
Z obidvoch strán ich opražíme na horúcom oleji, kým sa neodparí šťava.
Potom rezne poukladáme do nádoby, v ktorej ich budeme zapekať.
Každý kúsok polejeme Barbecue omáčkou, položíme naň plátok syra a opäť polejeme omáčkou.
Takto pripravené kuracie kúsky dáme do rúry zapiecť, kým sa syr neroztopí.
Ako prílohu podávame hrášok a kukuricu (uvarené v slanej vode) a hranolčeky.
Z obidvoch strán ich opražíme na horúcom oleji, kým sa neodparí šťava.
Potom rezne poukladáme do nádoby, v ktorej ich budeme zapekať.
Každý kúsok polejeme Barbecue omáčkou, položíme naň plátok syra a opäť polejeme omáčkou.
Takto pripravené kuracie kúsky dáme do rúry zapiecť, kým sa syr neroztopí.
Ako prílohu podávame hrášok a kukuricu (uvarené v slanej vode) a hranolčeky.