Plnené papričky
Kategória:
morčacie prsia,
veľké papriky - žlté, červené a zelené,
prerastená slanina,
smotana,
veľké cibule,
2 vajcia,
0,20 kg šampiňónov,
mrkva a brokolica,
oregano, vegeta, sójová omáčka, soľ
Plnené papričky - príprava
Papriky rozrežeme a vyberieme dužinu, polovicu mäsa narežeme na tenké plátky, druhú polovicu nakrájame nadrobno.
Takto nakrájané mäso zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľkou, brokolicou mrkvou a šampiónmi, do toho zamiešame vajíčko, okoreníme.
Papričky vystelieme plátkami mäsa predtým okoreneného, vložíme plátok slaniny, zbytok doplníme mäsovo-zeleninovou zmesou.
Plné papričky uložíme na pekáč, spolu s očistenou cibuľou
v celku, ktorú tesne pred dopečením polejeme smotanou. Pečieme asi 40 min.
Kategória:
morčacie prsia,
veľké papriky - žlté, červené a zelené,
prerastená slanina,
smotana,
veľké cibule,
2 vajcia,
0,20 kg šampiňónov,
mrkva a brokolica,
oregano, vegeta, sójová omáčka, soľ
Plnené papričky - príprava
Papriky rozrežeme a vyberieme dužinu, polovicu mäsa narežeme na tenké plátky, druhú polovicu nakrájame nadrobno.
Takto nakrájané mäso zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľkou, brokolicou mrkvou a šampiónmi, do toho zamiešame vajíčko, okoreníme.
Papričky vystelieme plátkami mäsa predtým okoreneného, vložíme plátok slaniny, zbytok doplníme mäsovo-zeleninovou zmesou.
Plné papričky uložíme na pekáč, spolu s očistenou cibuľou
v celku, ktorú tesne pred dopečením polejeme smotanou. Pečieme asi 40 min.
Takto nakrájané mäso zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľkou, brokolicou mrkvou a šampiónmi, do toho zamiešame vajíčko, okoreníme.
Papričky vystelieme plátkami mäsa predtým okoreneného, vložíme plátok slaniny, zbytok doplníme mäsovo-zeleninovou zmesou.
Plné papričky uložíme na pekáč, spolu s očistenou cibuľou
v celku, ktorú tesne pred dopečením polejeme smotanou. Pečieme asi 40 min.