Cestoviny Carbonara
Kategória: 
Špirály, 1 kocka bujónu Bylinky Cesnak a petržlen, anglická slanina, tuk, víno, vajce (nemusí byť), strúhaný syr, korenie, šľahačka (nemusí byť), petržlen

Cestoviny Carbonara - príprava

    Nasekáme cesnak, na kocky rozkrájame anglickú slaninu.
    Do malého množstva tuku pridáme slaninu a 1 kocku bujónu, opečieme, pridáme víno a podusíme.
    V mise rozmiešame vajce a strúhaný tvrdý syr, okoreníme a rozšľaháme.
    Môžeme pridať aj šľahačku.
    Do hotovej zmesi pridáme uvarené cestoviny a rýchlo premiešame.
    Ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Vaše názory

(5/5)
Top