Špagety so sójovým mäsom
Kategória: 
400 g špagiet, 100 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 100 g sójového mäsa, zelené vňate, worchesterová omáčka, majorán, tymián, vegeta, 60 g mrkvy, zelená paprika, 150 g tvrdého syra

Špagety so sójovým mäsom - príprava

    Sójové mäso pokvapkáme worchestrom, posypeme korením, vegetou a zalejeme zeleninovým vývarom, necháme niekoľko hodín stáť.
    Cibuľu nakrájame na kocky, speníme na oleji, pridáme očistenú, umytú, na rezance nakrájanú mrkvu a papriku, krátko podusíme, pridáme sójové mäso, okoreníme, podlejeme zeleninovým vývarom a spolu podusíme.
    Špagety uvaríme v osolenej vode.
    Sójovú zmes nalejeme na špagety a posypeme strúhaným syrom.
Top