Fazuľa s párkom 1
Kategória: 
1kg cibule, 2 feferónky, 1kg rajčín, 1kg papriky, 3 dl oleja,párky Nálev: 2,5dl octu, 250g cukru, 1 Deko.

Fazuľa s párkom 1 - príprava

    V slanej vode uvaríme 1kg fazule a precedíme.
    Pridáme 1kg cibule, 2 feferónky, 1kg rajčín, 1kg papriky, všetko pokrájané nadrobno, zmiešame s fazuľou a prilejeme 3dl oleja.
    Na nálev potrebujeme 2,5dl octu, 250g cukru, 1 Deko. Nálev prevaríme, necháme vychladnúť a precedíme na vychladnutú zmes.
    Premiešame, necháme 1 hod. odstáť, pridáme 10ks pokrájaných párkov, premiešame a plníme do pohárov.
    Sterilizujeme 1 hodinu.
Top