Cesnačka so zemiakovou kašou
Kategória: 
10 dcl vody, 1 lyžička masti, soľ, cesnak, kmín, mlieko, zemiaky, 10 dkg ľubovolnej salámy, 1 cibuľa, 1 lyžička masla

Cesnačka so zemiakovou kašou - príprava

    Najprv si ošúpeme zemiaky a dáme ich variť.
    Cibuľu osmažíme a pridáme k nej salámu.
    Keď sa zemiaky uvaria do mäkka, pridáme k nim lyžicu masla a mlieko a všetko poriadne rozmixujeme na kašu.
    Do kaše primiešame osmaženú cibuľu so salámou.

    Polievku uvaríme z vody, kmínu, soli a 6 strúčikov cesnaku nakrajaných na plátky.
    Pred tým ako sa polievka uvarí, pridáme masť.
    Polievku podávame s čerstvo pomačkaným cesnakom, podľa vlastnej chuti.
    Pri servírovaní polievky do tanierov pridávame nachystanú zemiakovú kašu.

Podobné recepty

Top