Bolonské špagety
Kategória: 
350 g špagiet, 70 g tuku, 1 veľká cibuľa,4 lyžice paradajkového pretlaku, 200 g mletého mäsa, 100 g strúhaného syra, 2 lyžice vody, petržlenová vňať.

Bolonské špagety - príprava

    Uvaríme špagety alebo makaróny. Na tuku speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Potom na nej za stáleho miešania opečieme mäso. Pridáme paradajkový pretlak, posolíme, podľa chuti pokoreníme a zriedime vodou, ktorú necháme prejsť bodom varu. Pridáme najemno pokrájanú petržlenovú vňať. Špagety dáme na taniere, zalejeme omáčkou a podávame. Strúhaný syr dáme osobitne na stôl, každý si nasype podľa chuti.
Top