Kančie mäso na víne
1 kg zveriny osolíme a okoreníme (8 korenia, 3 jalovca, korenie na divočinu, tymián, bazalka).

Kančie mäso na víne - príprava

    Pokladieme slaninou (asi 100 g) a na koliečka nakrájanú cibuľu.
    Podlejeme vodou a 1 dl vína (akékoľvek).
    Upečieme domäkka.
    Podávame so zemiakmi a brusicami.
Top