Syrové rezance
Kategória: 
250 g syra s modrou plesňou , 4 - 5 lyžíc oleja , balenie širokých rezancov , 2 cibule , sladkú smotanu , bazalku , majorán , pažítku

Syrové rezance - príprava

    V slanej vode uvaríme rezance.
    Nakrájanú cibuľu opražíme do zlatista, pridáme na kocky pokrájaný syr a za stáleho miešania necháme rozpustiť, pridáme bazalku a majorán.
    Vlejeme smotanu.
    Rezance scedíme a rozdelíme na taniere, nalejeme
    na ne syrovú omáčku a ozdobíme pažítkou.
Top