Cestovinový šalát so šampiňónmi
Kategória:
250 g cestovinových mušličiek,
200 g čerstvých alebo sterilizovaných šampiónov,
30 g rastlinného tuku,
100 g póru,
100 g rajčín,
100 g majonézy ,
100 g bieleho jogurtu,
1 lyžička citrónovej šťavy,
1 lyžica vinného octu,
soľ, čierne korenie , štipka oregana, sekaná petržlenová vňať
Cestovinový šalát so šampiňónmi - príprava
Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody, scedíme a necháme vychladnúť.
Čerstvé šampiňóny nakrájame na plátky a mierne ich orestujeme na tuku a vychladnuté pridáme k cestovinám, ďalej pridáme na jemne nakrájaný a sparený pór, na kocky nakrájané rajčiny, zálievku z majonézy, bieleho jogurtu, citrónovej šťavy, vínneho octu, soli, čierneho korenia a oregana.
Všetko premiešame a necháme v chlade rozležať.
Šalát posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Kategória:
250 g cestovinových mušličiek,
200 g čerstvých alebo sterilizovaných šampiónov,
30 g rastlinného tuku,
100 g póru,
100 g rajčín,
100 g majonézy ,
100 g bieleho jogurtu,
1 lyžička citrónovej šťavy,
1 lyžica vinného octu,
soľ, čierne korenie , štipka oregana, sekaná petržlenová vňať
Cestovinový šalát so šampiňónmi - príprava
Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody, scedíme a necháme vychladnúť.
Čerstvé šampiňóny nakrájame na plátky a mierne ich orestujeme na tuku a vychladnuté pridáme k cestovinám, ďalej pridáme na jemne nakrájaný a sparený pór, na kocky nakrájané rajčiny, zálievku z majonézy, bieleho jogurtu, citrónovej šťavy, vínneho octu, soli, čierneho korenia a oregana.
Všetko premiešame a necháme v chlade rozležať.
Šalát posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Čerstvé šampiňóny nakrájame na plátky a mierne ich orestujeme na tuku a vychladnuté pridáme k cestovinám, ďalej pridáme na jemne nakrájaný a sparený pór, na kocky nakrájané rajčiny, zálievku z majonézy, bieleho jogurtu, citrónovej šťavy, vínneho octu, soli, čierneho korenia a oregana.
Všetko premiešame a necháme v chlade rozležať.
Šalát posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.