Mrkvové fašírky
Kategória:
750 g mrkvy,
1 cibuľa,
4 strúčiky cesnaku ,
2 vajcia ,
1 lyžička majoránu ,
1 lyžička rasce,
1 lyžička soli ,
strúhanka.
maslo na opekanie
Mrkvové fašírky - príprava
Mrkvu umyjeme, očistíme a nahrubo postrúhame.
Dáme do hrnca, podlejeme vodou a udusíme domäkka.
Udusenú mrkvu scedíme a necháme vychladnúť.
Cibuľu očistíme a nadrobno pokrájame alebo postrúhame, cesnak prelisujeme, vajcia rozšľaháme a všetko pridáme
k mrkve.
Zmes osolíme, okoreníme majoránom, rascou a zahustíme strúhankou.
Zo zmesi vytvarujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke
a upečieme.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
750 g mrkvy,
1 cibuľa,
4 strúčiky cesnaku ,
2 vajcia ,
1 lyžička majoránu ,
1 lyžička rasce,
1 lyžička soli ,
strúhanka.
maslo na opekanie
Mrkvové fašírky - príprava
Mrkvu umyjeme, očistíme a nahrubo postrúhame.
Dáme do hrnca, podlejeme vodou a udusíme domäkka.
Udusenú mrkvu scedíme a necháme vychladnúť.
Cibuľu očistíme a nadrobno pokrájame alebo postrúhame, cesnak prelisujeme, vajcia rozšľaháme a všetko pridáme
k mrkve.
Zmes osolíme, okoreníme majoránom, rascou a zahustíme strúhankou.
Zo zmesi vytvarujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke
a upečieme.
Dáme do hrnca, podlejeme vodou a udusíme domäkka.
Udusenú mrkvu scedíme a necháme vychladnúť.
Cibuľu očistíme a nadrobno pokrájame alebo postrúhame, cesnak prelisujeme, vajcia rozšľaháme a všetko pridáme
k mrkve.
Zmes osolíme, okoreníme majoránom, rascou a zahustíme strúhankou.
Zo zmesi vytvarujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke
a upečieme.