Chutná bravčová pečeň
Kategória:
600 g bravčovej pečene,
50 g masla,
mletá sladká paprika,
50 g slaniny,
1 cibuľa,
1 strúčik cesnaku,
1 jablko,
2 paradajky,
tymian,
vegeta,
worchesterská omáčka,
hladká múka,
mleté čierne korenie,
soľ
Chutná bravčová pečeň - príprava
Pokrájanú bravčovú pečeň orestujeme na masle, posypeme mletým čiernym korením, červenou paprikou a premiešame. Pečeň vyberieme a do výpeku dáme nadrobno pokrájanú slaninu, olej a cibuľu.
Chvíľu smažíme.
Pridáme pečeň, prelisovaný cesnak, jablká a paradajky pokrájané nadrobno.
Ochutíme trochou tymianu, vegetou, worchesterskou omáčku, podlejeme vodou a dusíme.
Nakoniec jemne zahustíme hladkou múkou a dochutíme soľou. Podávame s opekanými zemiakmi.
Podobné recepty
Kategória:
600 g bravčovej pečene,
50 g masla,
mletá sladká paprika,
50 g slaniny,
1 cibuľa,
1 strúčik cesnaku,
1 jablko,
2 paradajky,
tymian,
vegeta,
worchesterská omáčka,
hladká múka,
mleté čierne korenie,
soľ
Chutná bravčová pečeň - príprava
Pokrájanú bravčovú pečeň orestujeme na masle, posypeme mletým čiernym korením, červenou paprikou a premiešame. Pečeň vyberieme a do výpeku dáme nadrobno pokrájanú slaninu, olej a cibuľu.
Chvíľu smažíme.
Pridáme pečeň, prelisovaný cesnak, jablká a paradajky pokrájané nadrobno.
Ochutíme trochou tymianu, vegetou, worchesterskou omáčku, podlejeme vodou a dusíme.
Nakoniec jemne zahustíme hladkou múkou a dochutíme soľou. Podávame s opekanými zemiakmi.
Chvíľu smažíme.
Pridáme pečeň, prelisovaný cesnak, jablká a paradajky pokrájané nadrobno.
Ochutíme trochou tymianu, vegetou, worchesterskou omáčku, podlejeme vodou a dusíme.
Nakoniec jemne zahustíme hladkou múkou a dochutíme soľou. Podávame s opekanými zemiakmi.