Chrenová omáčka s hlivou
Kategória:
300 g hlivy, 200 g koreňovej zeleniny , šťava z 1 citróna, 1 l šľahačkovej smotany, 1 lyžička hladkej múky, 1 lyžica strúhaného chrenu, soľ.
Chrenová omáčka s hlivou - príprava
Hlivu pokrájame, uvaríme v malom množstve vody so zeleninou a citrónovou šťavou.
Vyberieme ju a uložíme na horúcu misu.
Precedený vývar zmiešame so smotanou a múkou.
Za stáleho miešania povaríme.
Vmiešame chren, podľa chuti osolíme a hotovou omáčkou prelejme hlivy.
Podávame s varenými zemiakmi.
Podobné recepty
Kategória:
300 g hlivy, 200 g koreňovej zeleniny , šťava z 1 citróna, 1 l šľahačkovej smotany, 1 lyžička hladkej múky, 1 lyžica strúhaného chrenu, soľ.
Chrenová omáčka s hlivou - príprava
Hlivu pokrájame, uvaríme v malom množstve vody so zeleninou a citrónovou šťavou.
Vyberieme ju a uložíme na horúcu misu.
Precedený vývar zmiešame so smotanou a múkou.
Za stáleho miešania povaríme.
Vmiešame chren, podľa chuti osolíme a hotovou omáčkou prelejme hlivy.
Podávame s varenými zemiakmi.
Vyberieme ju a uložíme na horúcu misu.
Precedený vývar zmiešame so smotanou a múkou.
Za stáleho miešania povaríme.
Vmiešame chren, podľa chuti osolíme a hotovou omáčkou prelejme hlivy.
Podávame s varenými zemiakmi.