Falošná držková polievka
Ingrediencie
Pre 4 Osoba(y)
Suroviny
- 500 g hlív,
- 50 g masti
- cesnak, mleté čierne korenie
- 30 g múky
- majoránka, soľ, paprika.
Falošná držková polievka - príprava
Hlivu pokrájame na rezance, podusíme na masti.
Zalejeme vriacou vodou, pridáme cesnak, soľ, okorením, zahustíme zápražkou zhotovenou z masti a múky.
Hotovú polievku okoreníme majoránkou a paprikou spenenou na tuku.
Podľa potreby osolíme. Podávame s chlebom.
Ingrediencie
Pre 4 Osoba(y)
Suroviny
- 500 g hlív,
- 50 g masti
- cesnak, mleté čierne korenie
- 30 g múky
- majoránka, soľ, paprika.
Falošná držková polievka - príprava
Hlivu pokrájame na rezance, podusíme na masti.
Zalejeme vriacou vodou, pridáme cesnak, soľ, okorením, zahustíme zápražkou zhotovenou z masti a múky.
Hotovú polievku okoreníme majoránkou a paprikou spenenou na tuku.
Podľa potreby osolíme. Podávame s chlebom.
Zalejeme vriacou vodou, pridáme cesnak, soľ, okorením, zahustíme zápražkou zhotovenou z masti a múky.
Hotovú polievku okoreníme majoránkou a paprikou spenenou na tuku.
Podľa potreby osolíme. Podávame s chlebom.