Falošná držková polievka
Ľahký
Lacný
Kategória: 

Nie každý má rad klasické držky, tak sme skúsili tento recept.  

Ingrediencie

Pre 4 Osoba(y)

Suroviny

  • 500 g hlív,
  • 50 g masti
  • cesnak, mleté čierne korenie
  • 30 g múky
  • majoránka, soľ, paprika.

Falošná držková polievka - príprava

    Hlivu pokrájame na rezance, podusíme na masti.
    Zalejeme vriacou vodou, pridáme cesnak, soľ, okorením, zahustíme zápražkou zhotovenou z masti a múky.
    Hotovú polievku okoreníme majoránkou a paprikou spenenou na tuku.
    Podľa potreby osolíme. Podávame s chlebom.
Top