Majonéza
Kategória:
4 celé vajcia,
5 KL vody,
5 KL octu alebo citrónovej šťavy,
1 KL soli a horčice + čierne korenie,
maslo veľkosti orecha, kyslá smotana
Majonéza - príprava
Všetko variť nad parou do zhustnutia a potom pridať 1 kyslú smotanu.
Kategória:
4 celé vajcia,
5 KL vody,
5 KL octu alebo citrónovej šťavy,
1 KL soli a horčice + čierne korenie,
maslo veľkosti orecha, kyslá smotana
Majonéza - príprava
Všetko variť nad parou do zhustnutia a potom pridať 1 kyslú smotanu.