Klausova úsporná majonéza
Celé vajíčko, 1 KL práškového cukru, soľ, čierne korenie, olej, 2,5 dcl vody, 1 kocka bujónu, hrubá múka, horčica

Klausova úsporná majonéza - príprava

    Celé vajíčko, s lyžičkou práškového cukru, soli a čierneho korenia, po kvapkách pridávame olej do šľahača a miešame do zhustnutia.
    Z 2,5 dcl vody, 1 kocky bujónu a hrubej múky uvaríme hustú kašu a po vychladnutí spolu s horčicou vyšľaháme s pripravenou masou.
Top