Rýchla večera - lahodné chlebíčky
Kategória: 
4 krajce chleba, 125 g bryndze, 1 tavený syr v črievku, 1 nadrobno nakrájaná cibuľa, vegeta na dochutenie, 1 KL mletej rasce, 1 KL mletej sladkej papariky, 1 PL rastlinného tuku, 3 vajcia, múka na zahustenie

Rýchla večera - lahodné chlebíčky - príprava

    Bryndzu rozmiešame s maslom, pridáme syr, cibuľu, vegetu, rascu, papriku a všetko premiešame.
    Do nátierky môžeme vmiešať aj varené vajíčko, nie je podmienka. Takto pripravenou nátierkou ponatierame krajce chleba.
    V miske rozšľaháme vaíčka a mierne zahustíme múkou.
    Krajce chleba natreté nátierkou pred pečením obalíme v hladkej múke a vajíčkovej zmesi.
    Z prudka ich opečieme z obidvoch strán, do tuku vkladáme najskôr potretou stranou dole.
    Podávamé teplé, no dá sa aj vychladnuté so zeleninovou oblohou.
Top