Krémová tekvicová polievka
Ingrediencie
Pre 4 Osoba(y)
Suroviny
- 3 ks mrkva
- 1 ks petržlen
- 1 ks cibuľa
- 1 kávová lyžička kari korenia
- 1 šipka mletého zázvoru, soľ, štipka mletého korenia
- 2 dcl sladkej smotany
Krémová tekvicová polievka - príprava
Na oleji opražíme cibuľku, pridáme postupne nakrájanú mrkvu, petržlen, a očistenú nakrájanú tekvicu.
Ochutíme, popražíme a zalejeme vodou.
Keď je všetko mäkké, rozmixujeme ponorným mixérom, vlejeme smotanu, prevaríme a zjemníme maslom.
Kto má rád kyslejšie chuti, môže pridať šťavu z citróna. Podávame s opečeným chlebom alebo toastom.
Je skutočne vynikajúca a nenáročná
Ingrediencie
Pre 4 Osoba(y)
Suroviny
- 3 ks mrkva
- 1 ks petržlen
- 1 ks cibuľa
- 1 kávová lyžička kari korenia
- 1 šipka mletého zázvoru, soľ, štipka mletého korenia
- 2 dcl sladkej smotany
Krémová tekvicová polievka - príprava
Na oleji opražíme cibuľku, pridáme postupne nakrájanú mrkvu, petržlen, a očistenú nakrájanú tekvicu.
Ochutíme, popražíme a zalejeme vodou.
Keď je všetko mäkké, rozmixujeme ponorným mixérom, vlejeme smotanu, prevaríme a zjemníme maslom.
Kto má rád kyslejšie chuti, môže pridať šťavu z citróna. Podávame s opečeným chlebom alebo toastom.
Je skutočne vynikajúca a nenáročná
Ochutíme, popražíme a zalejeme vodou.
Keď je všetko mäkké, rozmixujeme ponorným mixérom, vlejeme smotanu, prevaríme a zjemníme maslom.
Kto má rád kyslejšie chuti, môže pridať šťavu z citróna. Podávame s opečeným chlebom alebo toastom.
Je skutočne vynikajúca a nenáročná