Bryndzovníky
Krupica 400g, droždie 150g, mlieko 2dl, tuk 40g, 1 žĺtok, bryndza 250g

Bryndzovníky - príprava

    Do preosiatej múky pridáme vo vlažnom mlieku rozmiešané droždie, tuk, žĺtok, soľ a vypracujeme polotuhé cesto, ktoré necháme v teple vykysnúť.
    Potom cesto rozdelíme na 16 rovnakých dielov, ktoré na doske zaguľatíme a dáme na omastený plech.
    Uprostred cesta vytlačíme jamku, do ktorej vložíme bryndzu rozotrenú so smotanou a upečieme.

Podobné recepty

Top