5 vajec,
1 kyslú uhorku,
5 paradajok,
zvyšky varenej alebo pečenej hydiny,
zväzok zelenej vňate,
cestoviny
100 g majonézy.
Americký šalát - príprava
Vajcia uvaríme na tvrdo, posekáme ich a dáme do šalátovej misky. Pridáme uhorku nakrájanú nadrobno a kúsky kuraťa alebo morky. Paradajky obaríme horúcou vodou, prudko schladíme a ošúpeme. Nakrájame ich a vložíme do misky. Všetko zmiešame s uvarenými cestovinami. Nasekáme vňať, dochutíme majonézou, soľou a korením podľa chuti. Pokial ho urobíme bez cestovín podávame s pečivom, fantastický je s hriankami.