Rohlíkové knedlíky
5 straších rohlíků, do 1/4litru mléko s celým vejcem, špetka soli, hrubá mouka na obalení

Rohlíkové knedlíky - príprava

    Rohlíky nakrájíme na kostičky, mléko s vajíčkem a se špetkou soli rozmícháme, přelijeme přes rohlíky a necháme chvilku vsáknout. Poté rukama pořádně "uhňácáme" a mokrýma rukama vytvoříme dvě šišky, které nakonec hustě obalíme v hrubé mouce. Vaříme 20 minut, nejlepší jsou v páře. Po uvaření hned krájíme - nejlépe nití - na plátky a teplé podáváme. Jsou výborné hlavně ke guláši
Top