BEZKONKUREČNÍ POMAZÁNKA KE GRILOVANÉMU MASU
1 tvaroh (nejlépe vanička), 1 bílý jogurt, 10-15dkg na jemno nastrouhané nivy (jak kdo má rád), 2 rozetřené stroužky česneku, popřípadě trochu majonézy nebo tatarky, sůl, pepř

BEZKONKUREČNÍ POMAZÁNKA KE GRILOVANÉMU MASU - príprava

    Všechny suroviny nejlépe ručním šlehačem vymícháme.
    Sůl a pepř dle chuti, kdo má rád pikantní může přidat trochu chilli.
    Mojenézu můžete přidat, ale nemusí být. Je to další možná varianta - prostě dle chuti.
    Na ozdobení občas přidám nasekanou pažitku.
    Je to fakt úžasný "toping" k jakémukoliv grilovanému masíčku či rybě.
Top