Pivové palacinky
Kategória:
Cesto na palacinky:
150 ml mlieka ,
250 ml piva ,
150 až 200 g hladkej múky,
1 vajce ,soľ ,
mleté čierne korenie ,
nasekaná petržlenová vňať
Plnka:
80 g taveného syra ,
100 g plátkov šunky ,
100 g nakrájaného ochuteného ementálu
Cestíčko 2:
2 vajcia,
mlieko ,
soľ ,
mleté čierne korenie ,
vegeta ,
polohrubá múka ,
olej na vyprážanie
Pivové palacinky - príprava
Mlieko, pivo, vajce a hladkú múku vymiešame na hladké cesto.
Ochutíme soľou, mletým čiernym korením a nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Z cesta na panvici potretej olejom pečieme palacinky, ktoré necháme vychladnúť.
Každú palacinku potrieme taveným syrom, pridáme šunku, syr a naplnenú preložíme napoly.
Celé vajcia rozšľaháme, ochutíme soľou, mletým čiernym korením a vegetou.
Prilejeme trochu mlieka a pridáme toľko múky, aby sme vypracovali hustejšie cestíčko.
Naplnené palacinky obalíme najskôr v polohrubej múke, potom v cestíčku a vypražíme na rozpálenom oleji z obidvoch strán.
Vytlačiť
Kategória:
Cesto na palacinky:
150 ml mlieka ,
250 ml piva ,
150 až 200 g hladkej múky,
1 vajce ,soľ ,
mleté čierne korenie ,
nasekaná petržlenová vňať
Plnka:
80 g taveného syra ,
100 g plátkov šunky ,
100 g nakrájaného ochuteného ementálu
Cestíčko 2:
2 vajcia,
mlieko ,
soľ ,
mleté čierne korenie ,
vegeta ,
polohrubá múka ,
olej na vyprážanie
Pivové palacinky - príprava
Mlieko, pivo, vajce a hladkú múku vymiešame na hladké cesto.
Ochutíme soľou, mletým čiernym korením a nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Z cesta na panvici potretej olejom pečieme palacinky, ktoré necháme vychladnúť.
Každú palacinku potrieme taveným syrom, pridáme šunku, syr a naplnenú preložíme napoly.
Celé vajcia rozšľaháme, ochutíme soľou, mletým čiernym korením a vegetou.
Prilejeme trochu mlieka a pridáme toľko múky, aby sme vypracovali hustejšie cestíčko.
Naplnené palacinky obalíme najskôr v polohrubej múke, potom v cestíčku a vypražíme na rozpálenom oleji z obidvoch strán.
Ochutíme soľou, mletým čiernym korením a nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Z cesta na panvici potretej olejom pečieme palacinky, ktoré necháme vychladnúť.
Každú palacinku potrieme taveným syrom, pridáme šunku, syr a naplnenú preložíme napoly.
Celé vajcia rozšľaháme, ochutíme soľou, mletým čiernym korením a vegetou.
Prilejeme trochu mlieka a pridáme toľko múky, aby sme vypracovali hustejšie cestíčko.
Naplnené palacinky obalíme najskôr v polohrubej múke, potom v cestíčku a vypražíme na rozpálenom oleji z obidvoch strán.