Žemľové knedličky
žemle,40 g múky , 20 g masti , 2 vajcia , soľ - všetko podľa množstva

Žemľové knedličky - príprava

    Žemle pokrájame nadrobno a opražíme na masti.
    V mise z múky, 2 vajec a potrebného množstva vody vypracujeme cesto.
    Vymiešame ho nahladko a pridáme k nemu opražené žemľové kocky.
    Potom formujeme knedličky, vkladáme do horúcej slanej vody a varíme ich podľa veľkosti 5 - 8 minút.
    Podávame ako prílohu k omáčkam, najmä divine.

Podobné recepty

Top