Plnený sendvič
Kategória: 
1 sendvič, 130 g rastlinného masla , 100 g šunky , 100 g údeného mäsa, 100 g tvrdého syra, 2 vajcia uvarené na tvrdo, 2 kyslé sterilizované uhorky, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, 1 cibuľa ,3 lyžičky sardelovej pasty, 2 lyžičky dijonskej horčice, soľ

Plnený sendvič - príprava

    Konce sendviča odrežeme, striedku vyberieme a časť si necháme na prípadné zahustenie plnky.
    Maslo ochutíme sardelovou pastou a horčicou.
    Dobre vymiešame, pridáme posekané vajcia, cibuľu, na kocky pokrájanú šunku a údené mäso.
    Syr nastrúhame nahrubo, uhorky a papriky na malé kúsky. Všetko spolu zmiešame a dochutíme soľou podľa potreby.
    Ak je plnka riedka, môžeme pridať striedku zo sendviča.
    Sendvič postavíme na výšku a naplníme plnkou, ktorú dobre pritláčame smerom nadol.
    Naplnený sendvič dáme stuhnúť do chladničky.
    Podávame ho nakrájaný na plátky a ozdobený ľubovoľnou zeleninou.
Top