Rybacie filé s chrenom
Kategória:
750 g rybacieho filé, soľ, 40 g masla, 1 lyžica hladkej múky, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 100 g strúhaného chrenu, šťava z 1/2 citróna na ozdobu, 1 cibuľa
Rybacie filé s chrenom - príprava
Cibuľu pokrájame na kolieska a opečieme na masle, pridáme nakrájané a posolené filé, ktoré opečieme po obidvoch stranách.
Potom pridáme paradajkový pretlak, ktorý zriedime
5 cl vody, a dusíme asi 5 minút.
Hotové filé pokvapkáme šťavou z citróna, ozdobíme kolieskami citróna, obložíme postrúhaným chrenom a podávame s vyprážanými zemiakovými hranolkami.
Podobné recepty
Kategória:
750 g rybacieho filé, soľ, 40 g masla, 1 lyžica hladkej múky, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 100 g strúhaného chrenu, šťava z 1/2 citróna na ozdobu, 1 cibuľa
Rybacie filé s chrenom - príprava
Cibuľu pokrájame na kolieska a opečieme na masle, pridáme nakrájané a posolené filé, ktoré opečieme po obidvoch stranách.
Potom pridáme paradajkový pretlak, ktorý zriedime
5 cl vody, a dusíme asi 5 minút.
Hotové filé pokvapkáme šťavou z citróna, ozdobíme kolieskami citróna, obložíme postrúhaným chrenom a podávame s vyprážanými zemiakovými hranolkami.
Potom pridáme paradajkový pretlak, ktorý zriedime
5 cl vody, a dusíme asi 5 minút.
Hotové filé pokvapkáme šťavou z citróna, ozdobíme kolieskami citróna, obložíme postrúhaným chrenom a podávame s vyprážanými zemiakovými hranolkami.