Tofu na čínsky spôsob
Kategória:
2 balenia bieleho tofu, 2 lyžice oleja, 1 veľký pór, 250 g šampiňónov, 1 dl vody, 1 lyžičku škrobovej múčky. Marináda: 3 lyžice sójovej omáčky, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžicu oleja.
Tofu na čínsky spôsob - príprava
V miske si pripravíme marinádu zo sójovej omáčky, prelisovaného cesnaku a oleja.
Tofu pokrájame na kocky a vložíme do marinády.
Necháme odstáť minimálne 2 hodiny.
Na oleji speníme na kolieska pokrájaný pór, pridáme
na plátky pokrájané šampiňóny a spolu opražíme.
Pridáme tofu aj s marinádou, premiešame, podlejeme vodou zmiešanou so škrobovou múčkou a krátko povaríme.
Podávame s ryžovými rezancami.
Kategória:
2 balenia bieleho tofu, 2 lyžice oleja, 1 veľký pór, 250 g šampiňónov, 1 dl vody, 1 lyžičku škrobovej múčky. Marináda: 3 lyžice sójovej omáčky, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžicu oleja.
Tofu na čínsky spôsob - príprava
V miske si pripravíme marinádu zo sójovej omáčky, prelisovaného cesnaku a oleja.
Tofu pokrájame na kocky a vložíme do marinády.
Necháme odstáť minimálne 2 hodiny.
Na oleji speníme na kolieska pokrájaný pór, pridáme
na plátky pokrájané šampiňóny a spolu opražíme.
Pridáme tofu aj s marinádou, premiešame, podlejeme vodou zmiešanou so škrobovou múčkou a krátko povaríme.
Podávame s ryžovými rezancami.
Tofu pokrájame na kocky a vložíme do marinády.
Necháme odstáť minimálne 2 hodiny.
Na oleji speníme na kolieska pokrájaný pór, pridáme
na plátky pokrájané šampiňóny a spolu opražíme.
Pridáme tofu aj s marinádou, premiešame, podlejeme vodou zmiešanou so škrobovou múčkou a krátko povaríme.
Podávame s ryžovými rezancami.